街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、 随分休んでましたが、練馬に上陸してから初めて投稿します。 本日は、東京は練馬区谷原にある魚市場 旬さんにお邪魔しました。 店 名：魚市場 旬住 所：東京都練馬区谷原4丁目11-5電 話：03-5372-5841営 業：9…

魚河岸は僕らのパワースポット！ はい、突然ですが、出張でインドにやって来ました。 チェンナイという大きな都市です。人口世界一のインドで第4の都市です。逆三角形の先っぽの方です。 チェンナイの位置 世界のどこにいても、魚河岸に呼ばれている気がして…

魚河岸は僕らのパワースポット！ というわけで、今回は川越市場にお邪魔しました。川越と言えば埼玉県、埼玉県と言えば海が無い笑。『海無し県の魚河岸』、一体どんな市場でしょうか。 早速行ってみましょう！ ※訪問は通常の土曜日6:30頃（2021年10月） １．…

魚河岸は僕らのパワースポット！今回は、横浜中央市場にお邪魔しました。ムーディーなデートスポットに程近い、粋な魚河岸でした。

都会のパワースポット・魚市場！誰にも頼まれてませんが、首都圏の魚市場をまとめてみました♪

都会のパワースポット・魚市場！今回は大田市場にお邪魔しました。広大な敷地に絶好のロケーション、どんな市場なのでしょうか。楽しみです♪

魚市場は都会のパワースポットです。今回は足立市場にお邪魔しました。品揃え・雰囲気・アクセス性のバランスは、首都圏随一でしょう。

魚市場はパワースポット！今回は、千葉市場にお邪魔しました。市民感謝デー以外の日も、一般客も買い物できます！

街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、本日は、東京は江戸川区北葛西の魚源商店さんです。

話題沸騰！羽田市場食堂 東京駅店をパトロールしてきました。コスパ最高！魚屋で飲んでる気分。ヘビロテ入り決定です。

街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、今回は、江戸川区の魚信さんにお邪魔しました。3代目の勢いを感じる老舗の魚屋さんでした。

街のワクワクする魚屋さんを探してます。今回は、江戸川市場 新兵衛さんにお邪魔しました。

またスゴイものを作ってしまった…。豊洲で活魚を買える仲卸さんをマップにしちゃいました。

街のワクワクする魚屋さんを特集する魚屋紀行。本日は行徳駅の海彦水産さんです。刺身の量と質が圧巻でした。

お魚好きにはたまらない珠玉の魚本（とと本）を2冊紹介します。寝食も家族も忘れて魅入ってしまいます。笑

街のワクワクする魚屋さんを紹介する魚屋紀行、今回は、浦安市にある鮮魚・三陽さんです。小さな店舗に魅力がギッシリ！ぶっちゃけ、鼻血が出そうなほど興奮しました。笑

活魚求めて豊洲を徘徊。見つけました明石産の活天然真鯛＠3,000円/kg也！超絶活魚体験を綴りました。

魚屋紀行！今回は魚屋さんじゃありありません、活魚屋さんです。笑 武蔵野台地に忽然と現れる広大な生簀。魅惑の活魚体験を紹介します。

私のお魚人生に影響する強烈なお魚体験でした。活魚、恐るべし…。

市場はパワースポット！今回は築地魚河岸さんにお邪魔しました。品揃え・買い易さ・衛生面はピカイチです！

どうも、水産市場はパワースポットだと思ってます。笑 今回は、松戸南部市場にお邪魔しました。店も品も充実の楽しい市場です。

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、今回はなめろうです。世界最高峰のつまみでしょ笑 深堀します。

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、今回は鰺の酢締めです。初挑戦、ポイント２個！応用が利く、深め甲斐のあるレシピです。

アジフライに初挑戦！ポイント３つ。普段はパン粉も油もケチって作りたい…。

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、今回はアクアパッツァです。実践1回、ポイント2つ！

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、本日はThe 寿司屋のつまみ・ゲソ焼きです。

絶賛開催中のアラ－１、第８試合はカマスです。旨味はそんなに強いわけではないが、香りは悪くなく、癖が無い。上品なお味。味噌汁にしたら激ウマでした。

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、冷蔵庫で干物作りに初挑戦！＋１ポイントは４つです！

初めてネット通販に挑戦しました。『漁師さん直送市場』で船上神経締めを売りにする九石大敷組合さんの鮮魚セットをゲット！

巷のレシピを素人目線で深堀するレシピ＋１、今回は蛤の酒蒸し！初挑戦の失敗と反省をまとめました。