魚河岸マニア

魚河岸は都会のパワースポット！今日も鮮魚を求めて魚河岸を探検します🐟

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2019-12-11から1日間の記事一覧

【レシピ＋１】ウエカツさん・塩マグロ（和洋中アレンジ）

レシピ＋１

ウエカツレシピ第3弾は、塩マグロ。塩締めの意味を実感しました。恐るべし塩の魔力。スーパーの安いマグロが大変身！