さてさて、世界中の注目を集めて始まったアラ-1グランプリ、記念すべき第1試合はブリです。
スーパーに並んだアラ、1尾分で198円也！
1尾分とは言え、ブリは身が大きいですから、重量は360gほどもあります。
しっかり塩締めして、
グツグツ炊いて、出来上がったのが、このお出汁。
美味い！けど、やっぱブリ独特のエグみがありますね。これぞブリ！という風味なのですが、出汁だけになると若干鼻につきますね。
潮汁には、三つ葉とワカメを投入。三つ葉の香りがブリのエグみを隠し、ブリのエグみが逆に奥深さに変わります。
こちらがそぼろ。どういうわけか、これがめちゃくちゃ美味い。
はい、というわけで記念すべき第1試合・ブリですが、評点はこちら！
出汁２、潮汁３、そぼろ４、総合３
アラ-1グランプリ、始まったばかりです。これからどんな荒ぶるアラ々々（あらあら）と出会えるのか、楽しみで夜も眠れません！笑
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