三連休、皆さんはいかがお過ごしですか。
私は、初日にホームパーティーを開催しました。
ホームパーティーと言えば手巻き寿司、
手巻き寿司と言えば…？
そう、豊洲です 笑
というわけで、今回お邪魔した仲卸さんを紹介します。
石山海産【No.4009～4010】
バラエティに富んだ品揃え。
一般客も買いやすい小分けの価格表示と陳列。
こちらではウナギを調達、2串で840円也。
ホームページは無し。
伏梅【No.4079】
狭い店舗だが、裏手までびっしり特種物を揃える。
4,500円/kg、初めての量り売り経験…。
少し気後れしつつも、勇気を振り絞って『小さいヤツ、１個だけ下さい』とお願い。
人の好さそうなオジさんが気さくに接客してくれました。
結果、220gの生筋子を1,000円以下で買えました。
ありがとうございました。
ホームページは無し。
山金【No.3107】
１スペースのみの小さな店舗。
ご夫婦のお二人で切り盛り。
質の良さそうな生マグロをパック売りしてくれているので買いやすい。
実際、一般客と思しきお客さんもいらっしゃいました。
こちらでは、生マグロ（恐らく塩釜のバチ）のパックを購入！1,000円也。
カッコいいホームページも有り。
ブログも毎日更新されています。
宇田政【No.5087～5088】
貝類が充実。店先で赤貝を剥いてました。
2人のお兄さんが切り盛りされています。
こちらでは亀の手（カメノテ）を発見！
1,300円/kgの量り売り、2個で500円程度、リーズナブル！
こちらのお店もホームページ無し。
本日も充実の買い出しでした。
それでは皆さんご一緒に…やっぱ、魚買うなら豊洲だねっ！
